UV光解除味器是治理中西餐飲業(yè)廚房烹飪過程中及工業(yè)V0Cs所產(chǎn)生的異味的專用設備,該設備具有運行穩(wěn)定、使用年限長、操作簡單、維護清洗方便等特點。是一款滿足廚房及工業(yè)異味除味處理的基礎型設備。
UV光解除味器使用要求:
安裝在靜電式餐飲油煙凈化器后端,且煙道長度應符合至少“2S”臭氧反應時間要求,即UV燈除味器后煙道長度不應低于16米(風速8m/s)。
UV光解除味器系列凈化效率應用場合:
UV系列≥90%高空排放或排煙口非擾民的低空排放、品質(zhì)保證。
UV光解除味器工作原理
UV光解除味器的UV燈管會產(chǎn)生254nm和185nm兩個波段的紫外光,油煙經(jīng)過UV燈管時,254nm的紫外線將油脂分子鏈切斷,形成小的油脂分子,同時,185nm紫外線與空氣中的氧氣反應后產(chǎn)生臭氧,臭氧是一種強氧化劑,對氣味中的醇類、酯類、醛類、苯類等分子永久氧化分解成如水蒸氣和二氧化碳等無害的化合物,從而減少異味氣味化合物,臭氧將油脂分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末,從而去除煙道中的異味。
經(jīng)過設備處理后的煙氣須經(jīng)管道排放到室外空曠的地方。排放口高度應符合國家相關(guān)法規(guī)的標準,排放口請勿對樹木、墻壁、居民陽臺等物體。
UV光解除味器使用環(huán)境參數(shù)
1.環(huán)境濕度:+10%~+40%
2.環(huán)境溫度:20℃~50℃
3.設備阻力:<100Pa(風速2.5m/s)
4.適用范圍:餐飲業(yè)油脂異味及工業(yè)廢氣VOCs、非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體。
5.注意:嚴禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設備與油煙一并處理。
UV光解除味器倉儲應當滿足下列條件
1.相對濕度:φ<80%,并且t(溫度)=20℃
2.環(huán)境溫度:20℃<t<+60℃
3.設備應當遠離任何有腐蝕性的粉塵、氣體、蒸汽以及其他對機組和部件有腐蝕影響的化學物質(zhì)。
4.任何由不適當?shù)倪\輸,卸載或倉儲所造成的損壞不屬保修范圍,由上述原因所引起的任何索賠公司概不負責。